基本信息


 

 

     彭锦峰  副教授,博士生导师

            仪器科学与技术学院

                 机械工程学院

                 高端装备研究院

                 精密工程研究所

            Tel:029-82667814

主要学术任职

中国食品科学技术学会食品真实性与溯源分会 委员

 

中国粮油学会粮油食品智能装备分会 理事

 

中国仪器仪表学会分析仪器分会 原子光谱专业委员会委员

 

国家市场监督管理总局食品安全抽检监测秘书处  会评专家

 

加拿大ACPA Prof. Chemist(M0894)

联系方式

单  位:西安交通大学

地  址:陕西省西安市咸宁西路28号

邮  编:710049

电  话:029-82667814

Email:jfpeng@mail.xjtu.edu.cn

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研究领域

  1. 食品质量安全智能化快速检测技术与仪器开发;

  2. 食品3D/4D打印技术;

  3. 智能在线检测技术与仪器;

  4. 进出口食品质量安全与风险控制。

工作经历

2016.6-至今        西安交通大学 机械工程学院   副教授

 

2012.10-2016.4  加拿大AGAT实验室  Prof. Chemist (License No. M0894)

 

2010.12-2012.9  宁波出入境检验检疫局技术中心(现中华人民共和国宁波海关技术中心) 理化实验

                           室 主任(原国家质量监督与检验检疫总局 食品检验方向 高级工程师)

 

2007.7-2010.11  宁波出入境检验检疫局技术中心(现中华人民共和国宁波海关技术中心) 食品安全

                           实验室 工程师

 

教育经历

2002.9-2007.6-中国科学院研究生院 & 中国科学院生态环境研究中心  硕博连读 环境科学 博士学位,导师:江桂斌 院士,刘景富 研究员。

 

1998.9-2002.7-吉林大学 化学学院 工业分析技术 工学学士学位。

招生信息

面向全国高等院校招收仪器科学与技术和机械工程专业方向研究生,也特别欢迎有材料、化学、食品质量安全等相关领域背景的同学报名。

 

招生方向如下:

 

硕士研究生:

1.1  仪器科学与技术(学术型硕士)

       方向1:智能检测、诊断与控制技术

       方向2:食品安全检测方法与技术

1.2  仪器仪表工程(专业型硕士)

 

2.1  机械工程(学术型硕士)

       方向1:高端/智能制造装备与系统

       方向2:增材制造(3D打印)技术

2.2  机械(专业型硕士)

       

博士研究生:

1     仪器科学与技术(学术型)

       方向1:智能检测、诊断与控制技术

       方向2:食品安全检测方法与技术

       方向3:智能传感检测技术与系统

       方向4:精密测试技术与先进传感

 

2    机械工程(学术型)

      方向1:增材制造(3D打印)技术

 

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